Chanh không chỉ là một loại trái cây tốt cho sức khỏe và giúp tăng cường hệ miễn dịch, mà còn có thể giúp bạn giảm cân nếu sử dụng đúng cách.
Điều này là nhờ vào hàm lượng vitamin C và Pektin cao trong Chanh. Và nếu bạn ăn cả vỏ của trái chanh, bạn có thể tận dụng tối đa các chất dinh dưỡng bổ sung trong Chanh.
Vitamin C là một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe và giúp giảm cân. Chanh là một trong những nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất, với hàm lượng vitamin C tương đối cao.
Vỏ Chanh chứa Pektin, một loại chất xơ có lợi cho sức khỏe và giúp giảm cân. Pektin giúp giảm cholesterol trong cơ thể và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, Chanh còn chứa Flavonoide, một loại chất dinh dưỡng có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn.
Theo Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE), nam giới nên sử dụng khoảng 110mg vitamin C mỗi ngày, trong khi phụ nữ nên sử dụng khoảng 95mg vitamin C mỗi ngày. Khi mang thai hoặc cho con bú, nhu cầu về vitamin C sẽ cao hơn. Những người hút thuốc cần sử dụng nhiều vitamin C hơn, khoảng 135mg đối với phụ nữ và 155mg đối với nam giới mỗi ngày.
Để tận dụng tối đa lợi ích của Chanh trong việc giảm cân, bạn có thể ăn cả vỏ của trái chanh để tận dụng các chất dinh dưỡng bổ sung. Một trái chanh có thể cung cấp khoảng 53mg vitamin C, vì vậy nếu bạn ăn 2 trái chanh mỗi ngày, bạn sẽ cung cấp đủ vitamin C cho cơ thể của mình.
Hơn nữa, bạn có thể bắt đầu ngày mới của mình bằng cách uống nước chanh để kích thích quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch của mình.
Hải Nam (tổng hợp)