Ngành dịch vụ ẩm thực Đức đang phải đối mặt với những thách thức lớn, đặc biệt sau những tác động của đại dịch. Trong bối cảnh này, Hiệp hội Khách sạn và Quán ăn – Dehoga kêu gọi một chính sách thuế lâu dài ổn định hơn cho ngành.
Theo thông báo từ Dehoga, kết quả kinh doanh mùa hè ở nhiều địa phương không đạt kỳ vọng. Điều này làm dấy lên lo ngại về tình hình tài chính và sự ổn định của nhiều cơ sở kinh doanh trong ngành. Đặc biệt, một trong những yêu cầu mà hiệp hội này đưa ra là việc duy trì mức thuế giá trị gia tăng (VAT) ở mức 7% thay vì tăng lên 19% vào ngày 1 tháng 1 năm 2024.
Trong giai đoạn đại dịch, chính phủ Đức đã áp dụng mức thuế VAT giảm cho thực phẩm – từ 19% xuống còn 7% nhằm hỗ trợ cho ngành dịch vụ ẩm thực. Tuy nhiên, kế hoạch sắp tới của việc điều chỉnh thuế trở lại mức 19% đang gây ra nhiều lo ngại cho những người kinh doanh trong lĩnh vực này.
Ngành dịch vụ ẩm thực Đức hy vọng rằng chính phủ sẽ xem xét lại quyết định của mình, từ đó giúp đỡ và hỗ trợ cho ngành trong giai đoạn khó khăn và hướng tới sự phục hồi mạnh mẽ hơn sau đại dịch.
HN