Với nhiều phương pháp khác nhau, các siêu thị cố gắng khiến khách hàng mua sắm nhiều hơn. Một trong những phương pháp đó là cửa cổng ở lối vào.
Munich – Không hiếm khi giỏ hàng ở cuối chuyến đi siêu thị đầy ắp, mặc dù ban đầu chỉ dự định mua vài món. Hiện tượng này không phải là ngẫu nhiên, mà là kết quả của các chiến lược tinh vi từ các chuỗi siêu thị như Rewe hoặc Edeka. Thông qua các chiến lược khác nhau, khách hàng được khuyến khích ở lại lâu hơn và mua sắm nhiều hơn. Vì vậy, các cửa cổng ở lối vào không phải là ngẫu nhiên, vì chúng dựa trên một khái niệm tinh tế.
Chuyên gia về chiến lược bán hàng: “Khi bạn đi chậm lại, bạn sẽ mua sắm nhiều hơn”
Ý nghĩa ẩn sau của những cửa cổng và cửa trượt được giải thích trong chương trình “Những mẹo của siêu thị” của ZDF bởi Roger Rankel, một huấn luyện viên bán hàng. “Cửa cổng, cũng như cửa trượt, thực sự có ý nghĩa hơn bạn nghĩ ban đầu.” Ông nhấn mạnh rằng mục tiêu là làm chậm bước đi của khách hàng khi vào siêu thị. “Người ta muốn khách hàng chậm lại, muốn họ dừng lại,” Rankel giải thích. Vì vậy, cửa cổng là dấu hiệu cho thấy việc mua sắm và thư giãn bắt đầu. Ông giải thích: “Đó là sự thật, khi bạn đi chậm lại, bạn sẽ mua sắm nhiều hơn.”
Điều này cũng được chứng minh qua những hình ảnh từ camera ẩn. Cửa cổng làm cho mọi người vào chậm hơn và do đó, họ chú ý hơn đến các sản phẩm được trưng bày.
Tuy nhiên, chiến lược làm chậm khách hàng không kết thúc với cửa cổng. Một phương pháp hiệu quả khác để làm giảm tốc độ của khách hàng là khu vực trái cây và rau quả nằm ngay sau đó. Khu vực này được chiếu sáng để làm nổi bật sự tươi ngon và hấp dẫn của sản phẩm. Ngoài ra, những kệ trưng bày sản phẩm được đặt ngay lối đi, tạo thành những chướng ngại vật. Những thứ này buộc khách hàng phải dừng lại hoặc quay lại, giúp khám phá thêm nhiều sản phẩm khác.
Thời gian lưu trú dài hơn đáng kể: Các yếu tố làm chậm giúp khách hàng ở lại lâu hơn trong siêu thị
Trái cây và rau quả, cửa cổng và kệ trưng bày dẫn đến việc khách hàng dành nhiều thời gian hơn trong cửa hàng. Nhưng các phương pháp này hiệu quả đến mức nào trong việc kéo dài thời gian lưu trú của khách hàng? ZDF đã kiểm tra điều này bằng cách sử dụng camera và cảm biến ánh sáng. Trong khoảng thời gian hai giờ, với ba yếu tố làm chậm đã đề cập, có 187 khách hàng ở trong cửa hàng, trung bình mỗi người dành 2 phút 30 giây trong khu vực tương ứng.
Tuy nhiên, khi cửa cổng được mở, khu vực rau quả không được chiếu sáng và các kệ trưng bày được dọn đi, thời gian lưu trú trung bình của 139 khách hàng giảm xuống chỉ còn 1 phút 30 giây trong cùng khoảng thời gian. Điều này không chỉ dẫn đến thời gian mua sắm ngắn hơn trong khu vực, mà còn giảm số lượng mua sắm ngẫu hứng của người tiêu dùng.