Ngành nghề bánh ngọt tại Đức đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn nhân lực trẻ, theo thông tin từ dpa. Tuy nhiên, có một tin vui cho những người đang học việc làm nghề bánh ngọt (Bäcker-Azubis) tại Đức là kể từ tháng Tám năm 2023, họ sẽ nhận được mức lương cao hơn so với trước đây.
Theo thông tin từ dpa, ngày 13 tháng 7 năm 2023, Liên hiệp công đoàn Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) đã đạt được thỏa thuận với Hiệp hội trung ương nghề bánh ngọt Đức về việc điều chỉnh mức lương học nghề trên toàn quốc. Thỏa thuận này sẽ áp dụng từ tháng Tám năm 2023 đến tháng Hai năm 2025.
Theo thỏa thuận mới, người học việc sẽ được hưởng lương cao hơn tùy thuộc vào năm học nghề của họ. Từ tháng Tám năm 2023, mức lương cho người học việc sẽ tăng thêm từ 180 đến 200 Euro mỗi tháng. Ngoài ra, họ cũng sẽ nhận được một khoản tiền bù đắp lạm phát là 50 Euro mỗi tháng, số tiền này sẽ không bị trừ thuế và các khoản đóng góp.
Theo dpa, vào tháng Tám năm 2023, người bắt đầu học nghề bánh ngọt sẽ nhận được 860 Euro gross mỗi tháng, cộng với khoản tiền bù đắp lạm phát là 50 Euro. Và vào năm thứ ba học nghề, mức lương sẽ tăng lên 1.085 Euro gross.
Nhưng điều đáng chú ý là từ tháng Một năm 2025, những người học việc sẽ lại được nhận thêm 70 Euro gross mỗi tháng. Tuy nhiên, cũng đồng nghĩa với việc khoản tiền bù đắp lạm phát sẽ được hủy bỏ.
Thỏa thuận lương mới này giúp tăng cơ hội thu hút và giữ chân các người học việc làm nghề bánh ngọt trong ngành. Điều này cũng có ý nghĩa quan trọng đối với ngành công nghiệp bánh ngọt tại Đức, giúp duy trì sự phát triển bền vững và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
HP