TBVĐ- Khi làm bánh ngọt bằng nguyên liệu từ qủa anh đào, người làm bánh phải lấy hột anh đào ra sao cho không còn một hạt sạn nào, nếu không khi khách hàng ăn bị mẻ răng nhà sản xuất sẽ phải bồi thường thiệt hại.
Đó là phán quyết của Toà án Landgericht Hagen tại án quyết số Az.: 10 S 14/08, khi xét xử một vụ kiện của khách hàng ăn bánh bị mẻ răng đòi bồi thường.
Trước toà người làm bánh chống lại nguyên đơn, cho rằng việc kiểm tra toàn diện nguyên liệu từ quả anh đào đối với những công nhân làm bánh là một đòi hỏi quá đáng, hơn nữa bánh ngọt làm từ nguyên liệu qủa anh đào là một sản phẩm thiên nhiên nên không thể gọi là lỗi gia công.
Toà đứng về nguyên đơn, với lập luận, thực tế người làm bánh không lấy trực tiếp qủa anh đào từ cây, nên không thể gọi là sản phẩm thiên nhiên, mà nhận từ một nhà cung cấp khác.
Chế biến bánh phải theo một quy trình công nghệ, để sót lại hột anh đào là đã phạm quy trình công nghệ đó, gây ra lỗi gia công dẫn đến thiệt hại cho khách hàng.
K.T