Nhiều loại thảo mộc từ thiên nhiên có thể giúp giảm bớt các triệu chứng bệnh tật. Thời Báo Việt Đức sẽ tiết lộ cho bạn những loại thảo mộc phổ biến mà bạn có thể dễ dàng trồng trong vườn hoặc trên ban công của mình, cùng với các đặc tính có lợi cho sức khỏe và cách trồng cũng như chăm sóc chúng đúng cách.
Lợi Ích Của Thảo Mộc Tự Nhiên
“Theo lời của nhà thảo dược học nổi tiếng, Cha Johannes Kneipp: ‘Thiên nhiên là nhà thuốc tốt nhất’. Việc trồng thảo mộc không chỉ mang lại vẻ đẹp cho khu vườn mà còn là cách bổ sung nhà thuốc gia đình một cách tự nhiên. Nhiều loại thảo mộc như oregano, xô thơm, hương thảo, và cỏ xạ hương không chỉ thường xuyên xuất hiện trong ẩm thực mà còn có thể dùng làm thuốc chữa bệnh tại nhà.”
Những Điều Cần Lưu Ý Trước Khi Trồng Thảo Mộc
Trước khi bắt đầu trồng thảo mộc, bạn nên tự hỏi: Bạn muốn đầu tư bao nhiêu thời gian? Bạn có bao nhiêu không gian? Và liệu nơi bạn dự định trồng có phù hợp với các loại cây bạn chọn hay không? Bạn có thể trồng thảo mộc trong các chậu, hộp, giỏ treo, hoặc ngay trong vườn. Một luống thảo mộc xoắn ốc là cách trang trí tuyệt vời để trồng nhiều loại thảo mộc cùng lúc. Một yếu tố quan trọng là đất trồng phải sâu và tơi xốp. Đối với đất nặng, bạn nên trộn thêm cát để cải thiện độ thoáng khí.
Những Loại Thảo Mộc Phù Hợp Cho Người Mới Bắt Đầu
Tin vui cho những người mới bắt đầu làm vườn: thảo mộc thường rất dễ trồng và không đòi hỏi quá nhiều công chăm sóc. Tuy nhiên, thỉnh thoảng bạn nên bón phân nước để giúp chúng phát triển khỏe mạnh. Một lời khuyên khác là bắt đầu với một vài loại thảo mộc và rút kinh nghiệm từ quá trình trồng.
Chế Biến Và Bảo Quản Thảo Mộc
Bạn có thể sử dụng thảo mộc tươi hoặc bảo quản để dùng dần. Phương pháp phổ biến nhất là phơi khô: buộc các bó thảo mộc lại và treo ở nơi khô ráo, thoáng gió và không có ánh nắng trực tiếp. Bạn cũng có thể bảo quản thảo mộc bằng cách ngâm trong dầu, giấm hoặc làm muối thảo mộc, đường thảo mộc, và rượu thuốc. Đối với thảo mộc đã phơi khô, hãy bảo quản chúng trong các lọ thủy tinh để tránh ẩm và mốc.
Một Số Loại Thảo Mộc Chữa Bệnh Quan Trọng
1. Calendula (Cúc Vạn Thọ)
Cúc vạn thọ nổi tiếng với tác dụng chống viêm và kháng khuẩn. Bạn có thể trồng cúc vạn thọ từ tháng 4 đến tháng 6, và thu hoạch từ mùa hè đến mùa thu. Trà từ cánh hoa cúc vạn thọ có thể giúp giảm triệu chứng kinh nguyệt, chóng mặt và buồn nôn.
2. Melisse (Chanh Bạc Hà)
Chanh bạc hà có mùi thơm dịu nhẹ và có tác dụng làm dịu thần kinh. Bạn nên trồng chanh bạc hà ở nơi có ánh nắng và gió thoáng. Trà từ lá chanh bạc hà giúp giảm căng thẳng, khó chịu và cải thiện giấc ngủ.
3. Pfefferminze (Bạc Hà)
Bạc hà dễ trồng và rất phổ biến. Lá bạc hà có thể làm trà giúp chống viêm, làm dịu dạ dày và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Bạn nên thu hoạch bạc hà trước khi cây ra hoa để đạt hiệu quả tốt nhất.
4. Lavendel (Oải Hương)
Oải hương có tác dụng làm dịu và giảm đau. Bạn nên trồng oải hương ở nơi có ánh nắng và đất hơi kiềm. Trà từ hoa oải hương có thể giúp bạn thư giãn và ngủ ngon hơn.
5. Thymian (Húng Tây)
Húng tây có tác dụng làm dịu các vấn đề hô hấp và tiêu hóa. Bạn có thể trồng húng tây ở nơi có nắng và đất thoát nước tốt. Trà từ húng tây giúp giảm ho, đau họng và khó tiêu.
Trồng thảo mộc chữa bệnh không chỉ giúp bạn có nguồn cung cấp dược liệu tự nhiên mà còn tạo thêm sự xanh mát và thẩm mỹ cho không gian sống. Hãy bắt đầu với những loại thảo mộc dễ trồng, dành thời gian chăm sóc và tận hưởng những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe của bạn.