Mỗi ngày, cơ thể con người cần một lượng chất lỏng xác định để duy trì hoạt động và sức khỏe. Một con số được nhiều chuyên gia y tế đề xuất là 1,7 lít nước mỗi ngày. Nhưng trong lượng chất lỏng này, liệu cà phê và trà có được tính vào?
Thường có một quan niệm rằng cà phê và trà có thể gây mất nước cho cơ thể. Tuy nhiên, thực tế không hẳn như vậy. Cà phê và trà, bao gồm cả trà xanh và trà đen, không phải là “kẻ cướp” chất lỏng. Dù cơ thể ta thải cafein nhanh hơn so với các chất không chứa cafein, tổng lượng chất lỏng mà chúng mang lại vẫn mang tính dương. Điều này có nghĩa là khi bạn uống một ly cà phê hay trà, lượng chất lỏng bạn cung cấp cho cơ thể vẫn được tính vào “khoản” 1,7 lít mỗi ngày.
Tuy nhiên, cần phân biệt giữa việc uống để cung cấp chất lỏng và việc uống để thưởng thức. Cà phê và trà, với tác dụng kích thích từ cafein, chủ yếu là thực phẩm thưởng thức hơn là giải pháp giải khát. Vì vậy, dù chúng đóng góp vào việc cung cấp chất lỏng, việc quá phụ thuộc vào cà phê hoặc trà để đạt đến mục tiêu 1,7 lít mỗi ngày có thể không phải là lựa chọn tốt nhất.
HN