Ngày 27.08.2022, ngày của Lâu đài mở cửa sau 2 năm đại dịch Corona, Tổng thống Liên bang Frank-Walter Steinmeier cùng với phu nhân Elke Büdenbender đã chào đón 9.000 vị khách trong công viên của lâu đài Bellevue đến dự lễ hội công dân (Bürgerfest).
Vì thời tiết không cho phép, Tổng thống Liên bang đã phải hủy bỏ lễ hội vào ngày đầu tiên, ngày 26 tháng 8, với lý do đảm bảo an toàn.
Các đối tác của lễ hội năm nay là Ireland và München, đây là những đối tác đã có nhiều đóng góp về văn hóa và ẩm thực. Trong số rất nhiều nhà hàng đến phục vụ Lễ hội công dân (Bürgerfest 2022), Nhà hàng Ngon của Việt Nam do doanh nhân Tuấn Duy – chủ chuỗi nhà hàng này tại Berlin được mời tham dự. Đây là lần thứ 2 “Ngon” đến Bürgerfest trình làng các món ăn đặc trưng của Việt Nam.
Ngày mở cửa Lâu đài (Tag der offenen Tür). Hơn 9.000 công dân đã tới tham dự và mục sở thi nơi làm việc của Tổng thống Liên bang ở Berlin. Tại đây, các công dân đã tự tìm hiểu kinh nghiệm của các bạn trẻ trong công tác thiện nguyện và trao đổi ý kiến với họ. Các câu hỏi về bảo vệ môi trường, giáo dục, y tế, số hóa hoặc phúc lợi trẻ em và thanh thiếu niên.
Phát biểu tại buổi Lễ, Tổng thống Liên bang Steinmeier nhiệt liệt chào mừng các công dân và nhiều tổ chức đã tới tham dự. Ông đặc biệt nhấn mạnh về chủ đề: Quan hệ đối tác xã hội 4.0 cho công việc thế giới ngày mai (Sozialpartnerschaft 4.0 für die Arbeitswelt von morgen).
Tại Lễ hội, du khách đã được thưởng thức một chương trình biểu diễn ca múa nhạc, ẩm thực với các món đặc sản của Ireland, München (Bavaria)…và Việt Nam; cùng với đó là màn trình diễn trang phục thu hút và được khán giả đánh giá cao. Bên cạnh đó là các hoạt động thế thao dành cho mọi lứa tuổi kể cả dành cho người khuyết tật và tham quan Cung điện Bellevue.
Nhà hàng Ngon, được Phủ Tổng thống chọn và giới thiệu bởi đã là một thương hiệu đủ tiêu chuẩn để lọt vào TOP 10 ẩm thực của Berlin: https://www.tip-berlin.de/…/aussergewoehnliche…/
Hy vọng khi bài viết này lên khuôn, nhiều thương hiệu ẩm thực của Việt Nam ở Berlin cũng như trên toàn nước Đức tham khảo và nỗ lực hơn nữa để lọt vào danh sách bình chon này.
Ẩm thực để giữ gìn sức khỏe cho cộng đồng mà mọi quốc gia đều quan tâm và trân trọng.
Bài, phóng sự ảnh: Quang Chí (từ Berlin)