Món Currywurst-Kartoffel-Auflauf Đơn Giản
Món Currywurst-Kartoffel-Auflauf là một biến tấu đơn giản từ món currywurst nổi tiếng. Bạn cần chuẩn bị khoai tây, xúc xích bratwurst và sốt curry. Khoai tây được cắt thành miếng, trộn với muối, bột ớt và dầu ăn, sau đó nướng trong lò. Xúc xích được cắt thành lát và chiên cho đến khi vàng đều. Sốt curry được làm từ hành tây, bột curry, đường nâu, muối, tiêu, nước dùng rau, cà chua và ketchup. Sau khi nướng khoai tây, thêm xúc xích và sốt curry lên trên, rắc phô mai và nướng thêm 15 phút nữa. Món ăn này dễ làm và ngon miệng, phù hợp cho bữa tối gia đình.