Hiểu Về Chứng Không Dung Nạp Fructose
Chứng không dung nạp fructose là tình trạng cơ thể không thể tiêu hóa được fructose, một loại đường có trong nhiều loại trái cây và thực phẩm. Có hai dạng chính của chứng này: không dung nạp fructose di truyền và không dung nạp fructose do hấp thụ kém.
Người mắc chứng này thường gặp các triệu chứng như đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy hoặc táo bón sau khi tiêu thụ thực phẩm chứa fructose. Để chẩn đoán, bác sĩ sẽ tiến hành kiểm tra hô hấp sau khi bệnh nhân uống một dung dịch fructose. Nếu lượng hydrogen trong hơi thở cao, có thể xác định bệnh nhân mắc chứng không dung nạp fructose.
Điều trị bao gồm việc hạn chế tiêu thụ fructose và thay đổi chế độ ăn uống. Bệnh nhân nên làm việc với chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng thực đơn phù hợp, tránh các thực phẩm chứa fructose và theo dõi các triệu chứng để điều chỉnh kịp thời.